蛙来哒创始人 罗清

拥有十多年创业经验，于2010年进入餐饮行业。后通过大胆砍掉产品线，聚焦牛蛙单品，并成功将蛙来哒转亏为盈，并发展成为一家契合市场高速迭代发展，有着供应链、产品研发等各大管理体系的时尚连锁餐饮企业。目前在全国50多个城市开出200多家门店。

蛙来哒集团董事长罗清

我们的奋斗，终将伟大

我们用了十年的时间，聚焦蛙类美食，也在用自己的方式，努力推动中式餐饮加盟的进步。有人说，蛙来哒可能选择了一条更难走的路，但是我们相信，这条路，可以让我们走的更好更远...

蛙来哒，要走自己的路...

成为有创新精神和人文关怀的餐饮企业，一直都是蛙来哒不变的企业信条。

品牌建立之初，经历了反复摸索、尝试、检验，2015年，我们终于把牛蛙品类美食第一个标准化模型打造了出来，正式开启了从“1”到“N”的全国化发展。

为了品牌能够始终保持稳定长远发展，蛙来哒选择了一条更“难”走的路——建立更加全面而高效的餐饮加盟模式。

在推动核心技术和品牌影响力进一步升级的同时，蛙来哒投入了巨大的时间、人力和资金成本，不断提高标准化生产方式和高质量的管理培训机制，为加盟商全面输出管理，输出人才，输出日常的标准化运营体系等方方面面。

餐饮加盟品牌，应该有自己的态度和坚持！

张开怀抱，拥抱优秀的加盟商！

餐饮的创业门槛很低，但是做好餐饮的门槛却很高。从开放第一个加盟店开始，蛙来哒就制定了严格的加盟商选择标准：

1、正确的价值观。

加盟商要具备正确的个人价值观，首先就是要有诚信意识和契约精神，遵守商业规则，坚守行业道德底线，绝对不可以偷奸耍滑、偷工减料。

2、勤奋。

餐饮，需要兢兢业业地做好每一个细节，作为门店老板，要更多地去走到一线，去关注，去研究，去体验，第一时间发现问题，解决问题。

3、要ALL-IN的创业者，不要单纯的投资人。

一个受欢迎的门店，往往涉及到品牌、服务、产品、创新等方方面面，市场的要求也会越来越高，其中任何一个环节出现问题，都可能造成前功尽弃、满盘皆输。具备ALL-IN精神，才更可能获得成功。

目前，蛙类美食市场正处于高速上升期，蛙来哒也在加快完善培训体系、餐饮人才梯队的建设，从而以人才带动发展，为全国门店的运营管理和高效发展保驾护航。

品类引领者使命在肩，任重而道远！

餐饮行业，每一个品类都需要一个标杆品牌站出来，为品类发声！

蛙来哒开创了蛙类美食这个品类，通过产品、管理、服务等方方面面，作为蛙类美食的代名词，扛起品类引领者的使命，责无旁贷：

1、聚焦蛙类美食，深耕牛蛙美食市场。

牛蛙美食品类，是一个市场潜力足够大、赛道足够宽、生命周期足够长的“赛道”。纵观整个餐饮行业，蛙类美食具有先天的竞争优势，市场机会大、创业门槛低、消费者认可度高等特点。

2、带领牛蛙美食品类，树立良好的品类认知。

品类是品牌的土壤，一个发展的行业，才能带动品牌的发展。蛙来哒作为蛙类美食的开创者和引领者，有责任也有义务带领蛙类美食，在消费者心中，树立一个好吃有趣、市场有一定质量、门店有一定标准的年轻化美食品类形象。

3、倡导良性市场竞争，只做创新者，不做追随者。

我们始终坚持：品牌发展有原则，开放加盟有底线。

在未来的发展中，继续提高品牌核心竞争力将仍是主要任务。上游优化供应链生态化养殖，下游门店运营提高质量，产品上提高食品安全标准，组织上提升品牌管理水平和标准化运营手段。积极倡导良性的市场竞争，坚决反对恶性的、无底线的价格战，坚决反对不择手段的市场抢占、品牌抄袭等恶性行为，把更多的精力放在，为加盟创业者提供高成功率的平台扶持上。

路漫漫其修远兮，推动中式餐饮标准化的持续进步，推动餐饮行业加盟模式的持续健康发展，这条路，任重而道远，但是我们信心满满。