为进一步加强牲畜屠宰监管，严厉打击私屠滥宰等违法犯罪行为，切实保障春节期间肉品安全，近日，胶州市李哥庄镇综合执法中队联合动检、市场监管等部门，开展了私屠滥宰集中整治行动，共检查屠宰单位2家，突击检查疑似黑窝点3个，检查农贸市场6处，检查大型超市4家，查处并责令整改问题9个。

一是严查严打“黑窝点”。采取“联合检查”“突击暗访”等方式，加大对猪、牛、羊私屠滥宰、注水注药、制售病死畜肉等“黑窝点”的联合打击力度。对涉嫌犯罪的及时依法移送公安部门追究刑事责任，公安部门对行动中阻挠执法、暴力抗法等行为依法进行处置。

二是严查严把市场准入关。严查食品生产企业及小作坊、农贸市场、超市及建筑工地食堂，对加工、销售来源不明、无“两证两章”肉品依法严厉打击，把好市场准入关。（王艺璇）